Quieres despegar la etiqueta del vino sin que se rompa, ¿Cómo lo haces?
Existen distintas maneras de hacerlo, y te las voy a contar para que elijas la que creas más conveniente.
Sea cual sea la que intentes, siempre tienes que ser muy cuidadoso y trabajar con mucha precaución.
Como en todos los casos que te voy a enseñar se trabajará con calor o agua hirviendo, por favor recuerda utilizar protección en tus manos. Por eso necesitas de guantes de cocina.
Sin importar si se trata de una etiqueta de vino nueva o antigua, vas a lograr sacarla sin que se rompa.
#1 Utiliza vapor de agua
Este primer método, en mi opinión, es el más útil
- Llena de agua una olla grande y pon el fuego de la hornalla al máximo.
- Cuando el agua hierva, sostén con un guante de cocina la botella desde el cuello y acércala al agua pero sin que se moje.
- Pasados los diez minutos, intenta quitar la etiqueta con una navaja multiuso de manera suave sin ejercer mucha presión para que no se corte.
#2 Llena la botella de agua hirviendo
- Hierve una cantidad de agua que alcance para llenar la botella.
- Con cuidado de no quemarte, llena la botella con el agua hirviendo (puedes utilizar un embudo). En este paso es importante que no se moje la etiqueta que quieres despegar.
- Espera unos diez minutos. La función del agua hirviendo es derretir el pegamento desde adentro. El calor hace que el pegamento se ablande y derrita.
- Pasado el tiempo indicado, tira el agua, ten cuidado que el vidrio seguro se encuentra aún caliente.
- Utiliza una navaja de esas multiusos para terminar de despegar las partes que hayan quedado pegadas. Ten en cuenta que si haces mucha fuerza puedes terminar cortando la etiqueta.
#3 Sumerge la botella en agua hirviendo
- Coloca agua en una olla tan grande como para que ingrese la botella y cubra toda la etiqueta.
- Hierve el agua y coloca dentro la botella. Sostén la botella sumergida utilizando guantes de cocina. Ten cuidado de no mojarte el guante así no te quemas los dedos.
- Pasado los diez minutos retira la botella del agua.
- Una vez más, utiliza una navaja y desliza su filo entre la etiqueta y el vidrio para completar de despegar la etiqueta.
#4 Calienta tu horno
Los pasos para este método son los siguientes:
- Precalienta tu horno a 180ºC.
- Coloca la botella vacía y sin el corcho dentro del horno durante diez minutos.
- El calor intenso derrite el pegamento de la etiqueta permitiendo que sea más fácil quitarla.
- Ponte guantes que te protejan del calor para retirar tu botella del horno.
- Es el momento de quitar la etiqueta. Con una navaja de esas multiusos, despeca los espacios que aún se encuentren pegados a la botella. Hazlo con mucho cuidado así no cortas la etiqueta.
Cuidado con el pegamento de la etiqueta
Como en todos los casos, al sacar la etiqueta, el pegamento está aún pegajoso.
Colócalo cara arriba sobre una superficie plana y espera a que se enfríe y ya no se pegará más.
Puedes guardarlo en un sobre de papel o en un álbum si los guardas para colección.
Mi colección de etiquetas es preciosa, ¿qué tal la tuya?